Павел Поцелуев
Бренд-шеф и совладелец
«В Жажде мы знаем историю каждого продукта и всегда выбираем людей, которые находясь с нами на одной волне принятия ценностей, создают целую историю»
Каждый член команды —
эксперт с богатым опытом
Варвара Растворова
Управляющая
«Забота и качество в каждой детали»
Александр Семыкин
Шеф-повар
«Семейный ужин — это лучшее, что может быть»
Дарья Тябутова
Шеф-бартендер
«При создании коктейлей я руководствуюсь тщательным, скрупулёзным подходом, качественными ингредиентами и идеей осознанного потребления»
Григорий Подрезов
Сомелье
Мы очень чутко слушаем пожелания наших гостей и, конечно же, подбираем винную пару индивидуально для лучшего сочетания.
Павел Соловьев
Су-шеф
«Кухня — это +35°С, драйв, цейтнот и голодный повар. Но, когда ты создаёшь отменное блюдо, — это того стоит!»
-
Янгибаев Шохрух
Официант
-
Черданцев Николай
Повар
-
Шиловский Даниил
Официант
-
Шевченко Алексей
Официант
-
Турчанов Даниил
Повар
-
Турдукулова Зире
Посудомойщица
-
Таалайбек Кызы Айгерим
Посудомойщик
-
Сыч Ольга
Официант
-
Соловьев Павел
Повар
-
Смирнова Екатерина
Официант
-
Саркисян Ара
Кладовщик
-
Сайгина Лидия
Повар
-
Романова Александра
Хостес
-
Рахимова Зульфира
Посудомойщица
-
Петрова Эльвира
Официант
-
Обухов Михаил
Су-шеф
-
Моторин Сергей
повар
-
Моргун Константин
Старший повар
-
Мирошникова Маргарита
Повар
-
Мальцев Даниил
Официант
-
Макаров Михаил
Менеджер стойки
-
Лагуткина Елена
Старший повар
-
Колотилин Сергей
Повар
-
Карпова Марина
Су-шеф
-
Карев Игорь
Официант
-
Караева Нуркыз
Посудомойщица
-
Калимуллин Тихон
Повар
-
Калачев Семён
Официант
-
Ищенко Максим
Повар
-
Зайцева Ульяна
Менеджер
-
Емельянов Андрей
Бармен
-
Галаган Иван
Повар
-
Воронин Валерий
Повар
-
Волков Юрий
Повар
-
Волков Андрей
Повар
-
Волков Дмитрий
Повар
-
Витютина Анна
Официант
-
Витютина Мария
Официант
-
Вернер Михаил
Официант
-
Бикбулатова Светлана
Посудомойщица
-
Байбурова Александра
Менеджер
-
Бакирова Багдайым
Хостес
-
Аксиневич Леонид
Бармен
